Чистити духовку – справа така собі, правда? Жир, пригорілі шматочки їжі, запах, який не дає спокою… Але якщо знати кілька хитрощів, можна впоратися швидко і без страждань. Ділюся найефективнішими методами! Забруднена духовка не лише виглядає жахливо, але й впливає на якість приготування їжі: залишки жиру і пригорілої їжі можуть виділяти неприємний запах і навіть диміти. Розповідаємо, як почистити духовку в домашніх умовах легко і без агресивної хімії.
Які засоби потрібні?
Перед тим як приступати до роботи, підготуй необхідне:
- Харчова сода – допомагає розчинити жир і наліт.
- Оцет – підсилює дію соди, розчиняє забруднення.
- Лимон – натуральний очищувач із приємним запахом.
- Господарське мило або засіб для миття посуду – для легких забруднень.
- Нашатирний спирт – допомагає при дуже сильних забрудненнях.
- М’яка губка або серветка – для очищення поверхонь.
- Рукавички – щоб захистити шкіру рук.
Як почистити духовку: покрокова інструкція
Підготовка духовки
Перед тим як починати чистку:
- Вимкни духовку і переконайся, що вона охолола.
- Вийми решітки та дека – їх краще чистити окремо.
- Видали великі залишки їжі паперовим рушником або сухою губкою.
Використання соди і оцту (натуральний метод)
Цей спосіб підходить для більшості забруднень:
- Змішай харчову соду з невеликою кількістю води, щоб утворилася паста.
- Нанеси пасту на забруднені поверхні, особливо на місця з пригорілим жиром.
- Залиш на 8-12 годин або на ніч.
- Протри вологою губкою, змий залишки.
- Розпили оцет на місця, де залишилася сода – він допоможе видалити залишки і додатково розчинить жир.
- Змий чистою водою.
Чистка парою (метод з лимоном)
Якщо немає сильних забруднень, можна використати пар:
- Наріж лимон кружечками або вижми з нього сік.
- Поклади в жаростійку ємність, додай трохи води.
- Увімкни духовку на 150°C і залиш на 30 хвилин.
- Після вимкнення протрий духовку вологою губкою – жир легко відходитиме. Щоб уникнути зайвої вологи всередині, залиш дверцята прочиненими, поки все висохне.
Видалення сильного жиру (метод з нашатирним спиртом)
Якщо бруд не піддається звичайним засобам:
- Підігрій духовку до 50°C, потім вимкни. Важливо: не змішуй нашатирний спирт з оцтом – це може бути небезпечно!
- Постав у середину невелику ємність з нашатирним спиртом і закрий дверцята.
- Залиш на ніч – пари нашатирю розм’якшать жир.
- Вранці добре провітри кухню і протрий духовку губкою з мильною водою.
Чистка решіток і дек
- Замочи їх у гарячій воді з содою та оцтом на 2-3 години.
- Почисти щіткою або губкою.
- Промий і висуши перед поверненням у духовку.
Поради, щоб духовка довше залишалася чистою
- Використовуй пергамент або силіконові килимки при випіканні.
- Протирай духовку після кожного використання, поки вона ще тепла.
- Раз на місяць проводь профілактичну чистку парою. А якщо щось розлилося під час приготування – не чекай, поки засохне. Просто протрий вологою губкою, поки духовка ще тепла – і не доведеться мучитися з жорстким нальотом.
Ось і все! Більше ніяких сліз над пригорілим жиром і жорстких чистячих засобів. З цими методами духовка залишатиметься чистою без зайвих зусиль. Головне – не запускати, і тоді ніякого пекла з чищенням не буде! Не обов’язково купувати дорогі хімічні засоби – натуральні компоненти, такі як сода, оцет і лимон, чудово справляються із забрудненнями. Регулярний догляд допоможе уникнути складної чистки та зробить приготування їжі приємнішим!
